Muito aplicado em misturas e soluções e principalmente em titulação, que é um processo feito para determinar quanto há de uma determinada substância na solução, o balão de Erlenmeyer pode ser feito de materiais como vidro ou ainda o plástico.

O Erlenmeyer não pode ser usado para determinar medidas precisas, apenas aquelas próximas. Quando o solvente é volátil a boca estreita do Erlenmeyer passa a ser uma vantagem porque impede que o solvente sofra evaporação e quando são feitas soluções químicas o bico estreito é ideal porque não permite que respingue a solução mesmo se ocorrer agitação de conteúdo.

O Erlenmeyer tem como uma de suas utilizações a agitação, e facilitando as reações químicas.  Quando são feitas titulações o Erlenmeyer pode ser aquecido diretamente no Bico de Bunsen. Bureta e pipeta são alguns materiais que são associados ao Erlenmeyer e em culturas bacterianas o Erlenmeyer pode ser usado.