Polarímetro

Usado para medir o ângulo de rotação do plano de polarização de uma substância oticamente ativa o polarímetro ou polariscópio é um instrumento usado em laboratórios.

No mercado tem a disposição polarimetro simples e sofisticados, o aparelho possui uma fonte luminosa que na maioria das vezes é uma luz monocromática que corresponde à risca D do sódio, tem ainda dois obstáculos que são feitos por substancias que polarizam a luz e estão localizados antes de depois da câmara onde é colocado o tubo responsável pela substância oticamente ativa. O primeiro obstáculo no polarímetro é o polarizador e o segundo recebe o nome de analisador.

O polarímetro serve ainda para distinguir diferentes soluções de açúcar ou medir a concentração de uma solução de açúcar conhecida. A construção dos polarímetros é feita de modo que não é possível determinar os pontos que são difíceis para medição quanto à sua maior ou menor luminosidade, mas sim quando há uma igualdade da iluminação de duas superfícies.